Версия для слабовидящих
Питание детей
Здоровье детей во многом зависит от правильного, поставленного на научную основу, чётко организованного питания.
В своей работе мы руководствуемся Федеральными законами и СанПиНами, регламентирующими организацию питания в дошкольных учреждениях, определяющими требования к качеству и безопасности продуктов и контролю соблюдения санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, соблюдению химического состава и калорийности продуктов питания.
Продукты в детский сад поставляют поставщики на основе заключенных Договоров специализированным транспортом, имеющим санитарный паспорт.
4-х разовое питание: завтрак, 2-ой завтрак (сок, фрукты), обед, усиленный ужин осуществляется на основании положения об организации детского питания в МДОБУ дс №33 "Сказка" согласно 10-ти дневному меню для детей 2-3 лет и детей 3-7 лет, разработанному в соответствии с физиологическими потребностями в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, утвержденного заведующим ДОУ. Объем пищи и выход строго соответствует возрасту ребенка. При составлении меню и расчета калорийности соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ (белков, жиров, углеводов) 1:1:4. На каждое блюдо имеется технологическая карта. Мы проводим круглогодичную С-витаминизацию готовых блюд. При наличии детей, имеющих рекомендации по специальному питанию, в меню обязательно включают блюда для диетического питания. Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая меню на раздаче, в приемных групп, с указанием полного наименования блюд, их выхода.
В целях осуществления контроля организации питания детей, качества доставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в ДОУ создана и действует бракеражная комиссия.
Для содействия развитию современных форм торговой деятельности в интересах детского сада работает комиссия по мониторингу цен - это группа, которая осуществляет помесячно мониторинг цен продовольственных товаров согласно прайс-листов предоставленных поставщиками; обеспечивает прозрачное и экономически обоснованное формирование цен на социально значимые продлвольственные товары; привлекает к сотрудничеству ИП, ЧП и представителей торговых сетей путем подписания договоров о сотрудничестве.
Цель: выявить уровень организации и качества питания детей в ДОУ
Срок: 26.10.2020-06.11.2020г.
Случайные фотографии
Навигация
- Главная
- Сведения об образовательной организации
- Основные сведения
- Структура и органы управления образовательной организацией
- Документы
- Образование
- Образовательные стандарты и требования
- Руководство. Педагогический состав.
- Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
- Стипендии и меры поддержки воспитанников
- Платные образовательные услуги
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Вакантные места для приема (перевода) воспитанников
- Доступная среда
- Международное сотрудничество
- Дополнительные бесплатные образовательные услуги
- Информационная безопасность
- Дополнительная информация
- Для вас, родители
- Дошкольное образование
- Условия приема детей в детский сад
- Плата, взимаемая с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми
- Права и обязанности родителей (законных представителей)
- Защита прав обучающихся, родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся
- Рекомендации в адаптационный период
- Психологический портрет идеального первоклассника
- Консультации специалистов
- Навигатор дополнительного образования
- Методическая копилка
- Новости
- Приём в ДОУ
- Фотоальбом
- Обратная связь
Нужная информация
